おきらく中国語+イラスト 中国語とイラストを中心にいろいろな分野に手を出してくブログ

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日本菜
[No.22] 2006-10-15 Sun 09:51
今天跟日本的朋友一起去日本菜馆了.我们是有时候想吃故乡的味道.可是不一定日本的味道一样.虽然我们的大学附近有一家日本菜馆的菜很好吃,但是中国的味道.而且这个饭馆没有鱼菜!因为我今天想要吃鱼菜,所以去另外的日本菜馆当然点煮青花鱼了.果然很好吃故乡的味道!可是比较贵・・・我希望每天吃日本菜啊.


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食文化
[No.21] 2006-10-12 Thu 09:01
最近ショッキングなことがいっぱいありました。

昨日のお昼はみんなでご飯を食べに行きました。
中国ではよくお店の外の席で食べることがあります。
隣のお店は海鮮料理屋さんで外で魚をさばきます。

それが問題なのです!

魚をさばく時、魚の頭をバシバシ叩いて気絶さます。
ご飯食べてる横で・・・

それはもう慣れてるのですが昨日初めて見たのは

カエルをハサミでカットしてました。
ご飯食べてる横で!
もう食欲が1分くらいなくなりました。


別のところで。

見慣れないスープが出てきました。
中の具は細い糸のようなものが束で入ってました。

はじめて見たのでよくわからないし、一緒に居た中国人の友人がすごくすすめてくるので食べてみました。
なんかメンマの汁の味?くさかったです。

これ何ってたずねたら

「海のミミズだよ」

・・・先に言ってよ!

でもその後に出て来た料理は1目で何かわかりました。

亀です。

姿煮です。

ガ○ラかと思いました。

グロすぎて誰も亀の甲羅を開けれませんでした。

といより見るのもいやでした。

とりあえず家に帰ってブドウパン食べました。

なんかやさしく感じました。



鳥亀----wu1gui1----クサガメ
田鶏----tian1ji1----カエル


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ゲンゴロウ
[No.18] 2006-09-30 Sat 08:10
SOS

中国にきて1年たちました。
中国料理もおいしいし。。。でもゲンゴロウはまずいし臭い!
ゲンゴロウですよ。あの日本ではあまり見かけなくなった泳ぐ虫です。たぶん場所によってはRDB「レットデーターブック」に登録されてます。
あれは食べ物ではないと思うよ。

(絵はゲンゴロウを食べた時の顔)


臭----chou4----臭い


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必勝!インスタントコーンスープの溶し方!
[No.10] 2006-09-17 Sun 08:08
最近インスタントコーンスープを飲むんですが、どのように作ってますか?
普通は粉を最初にいれてからお湯ですよね?
でもそれだと粉が固まってしまいませんか?
だから、少しづつお湯をそそいで溶かしていませんか?

でも、そんな面倒くさいことしなくてもすぐに溶かす方法があるんです!

それは順番を逆にするだけ!

お湯を入れてから、粉!

これで直ぐ溶けるんです!

箱の裏の説明にもまず粉を入れると書かれてますがあれは嘘です!

おそらくインスタントコーンスープの開発にはかなりてこずったんだと思います。
だから、消費者も苦労しやがれと言わんばかりに順番を逆にわざと表示したのだと簡単に推測できます。

と、熱く語りましたがもしかして常誠?


麻煩--[ma2fan0]--面倒である


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インスタントラーメン+??=普通
[No.2] 2006-09-07 Thu 22:11

最近中国ががんばっているためなかなかレートが良くなりません。なるべくレートがいい日にお金を換えたいのでそれまで節約生活しようと自炊し始めました。


それでは料理開始!


まず麺を茹でてどんぶりに移して90%完成です。


あとはお茶づけの素をかけて、水を少しかけて混ぜるだけ。お茶づけの素は日本から持って来たのでタダと考えると全部で 1元!(1元約15円)


味は普通でしたが100元で100杯食べれます。


これで3ヶ月持ちそうです。でも早くレート上がってほしいです。100杯食べるまえに・・・


方便面(fang1bian4mian4)=インスタントメン


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